ВВИА.net

[ЛЁХА-САН]

Пошёл более экономным путём
Купил медицинского спирта две 5 литровых канистры по 1500 руб каждая.
А также две 5 литровых баклажки фрутто няни, была акция всего по 45 руб.
Всё это забодяжил один к одному, понимаю что получается более 40 градусов, но с учётом того что всякие лимоны, мёд и частые перемешивания и открывания украдут немного градусов, то думаю будет нормалёк. Если будет 45 градусов в итоге, то самая тема
Итого : 3000 спирт+ 90 рублей Вода +500 рублей хрен + 100 рублей остальные прянности = 3690 рублей за 20 литров ПРОДУКТА.
Получается бутылка 0.5 л всего 184,5 рубля, по-моему неплохо
_________________
Чем более трезво смотрю на вещи,тем больше хочется выпить...
Ergo bibamus!!!
Все что ни делается - делается в Китае.
En animo tardatur

[Карпыч]

[Rodion]

Карпыч прав!
даром, в общем!

[ЛЁХА-САН]

[ЛЁХА-САН]

Сегодня у меня праздник урожая
Буду процеживать хреновуху, уже месяц настоялась пора разливать в тару.
Ну естественно продегустирую. Кстати, я всё таки доразбавил её, так как 3 недели назад купил спиртометр и замерив охренел
Никуда от добавления ингридиентов и частых открываний градус не делся и прибор выдавал конкретные 50 градусов, а это дохрена, я с пол бутылки уже захотел спать. Влил ещё воды и довёл до 45. Теперь получше, хотя тоже хорошо сшибает.
_________________
Чем более трезво смотрю на вещи,тем больше хочется выпить...
Ergo bibamus!!!
Все что ни делается - делается в Китае.
En animo tardatur

[Rodion]

Я в этот раз тоже долго настаивал и меда поменьше добавил. Очень вкусная получилась, Марине тоже нравится )))

[ЛЁХА-САН]

Да мёд жалеть не надо, у меня жена тоже очень нахваливает, хотя подобные напитки ей и не очень) Самая фишка в конце глотка, когда включается гармония послевкусия
_________________
Чем более трезво смотрю на вещи,тем больше хочется выпить...
Ergo bibamus!!!
Все что ни делается - делается в Китае.
En animo tardatur

[Карпыч]

[Rodion]

С мёдом определенно можно переборщить
Мне нынешний (менее сладкий) вариант больше нравится

[ЛЁХА-САН]

Да непонятнки вышли
Не , ну я понимаю что медовуху совсем делать не надо, я на 20 литров добавил где то грамм 200 мёда. И он не забивает вкус да и цвет напитка не изменился, так что норм! Ну что я говорю, как и обещал принесу, попробуете
_________________
Чем более трезво смотрю на вещи,тем больше хочется выпить...
Ergo bibamus!!!
Все что ни делается - делается в Китае.
En animo tardatur

[Rodion]

ха! по моим меркам мёда у тебя мало )))

[jurun]

Лёха , можно перепост твоего рецепта хреновухи надр форум с указанием авторства ?
_________________
Пуля производит удивительные изменения в голове, даже если она попадает в задницу.
С.Лукьяненко

[ЛЁХА-САН]

[Luxidun]

В выходные с Лехой-Саном дегустировали на даче хреновуху от Лехи-Сана, причем дегустировали ее после бани, где пили пиво. Вкусовой букет довольно интересный, пьется приятно, на утро голова была как хрусталь - ясная и свежая. Вобщем зачет по всем пунктам.

[jurun]

Было у меня литра 1,5 самогона 78% из пивных экстрактов. Из 0,5  я сделал настойку на ржи (о ней отдельно), а из оставшегося литра решил сделать хреновуху.   За основу взял рецепт Лёхи-Сана  за вычетом Имбиря ( его не было ) и Корицы (ну не люблю я корицу, только если в пироге с яблоками). Настаивать всё решил в неразведённом самогоне. всё сложил и в тёмное место на месяц.  Через месяц вытащил и вот, что  вышло

Хрен, цедру и пр. инградиенты настоя выловил ложкой-шумовкой, и решил профильтровать настойку через вату. Ватку в воронку и погнали

Процесс вышел муторно-долгим. вата забивалась каждые мл. 100 и струйка прекращала течь. Приходилось сливать настойку в банку и менять ватку.
 
после фильрации замерял % - 53 . Кошмар. от 78 в 53 , всё в себя вобрал гадский хрен)).   Начал разводить до 40%. Воду использовал талую пропущенную через 3-й аквафор. Лил по науке  в воду настойку. И вот тут вылезла новая проблема. После фильтрации, не скажу , что настойка была прозрачная, как слеза, но глаз радовала. А вот после разбавления водой она помутнела ((  

Полез на просторы интернета читать, как лечить помутнение (сознания )). Пишут, что это химический процесс образования солей при вступлении в реакцию самогона и воды. Кто-то советуют отфильтровать, а кто-то перегнать заново. Перегнать уже не вариант, решил попробовать угольный фильтр от кувшина Аквафор. Нацедил мл 100 . кмк толку - никакого  
только фильтр убивать.   Слил всё обратно в банку  и грущу. По вкусу оч даже ничего мёд и хрен - выражены ярче всего, гвоздика и перец - не чувствуются. Бодрит!
_________________
Пуля производит удивительные изменения в голове, даже если она попадает в задницу.
С.Лукьяненко